Jus de carottes, orange, poire, pomme et gingembre

Jus de carotte, orange, poire, pomme et gingembre

La réalisation de cette recette nécessite 5 minutes

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Un cocktail de vitamines dans un verre.

Avec le froid, l’humidité et le manque de lumière de l’hiver, notre corps, et surtout notre cerveau à un peu plus de mal.

Clairement il manque de soleil et de vitamines !Mais on a trop souvent tendance à ignorer les besoins de notre métabolisme…

Alors pour le soleil, si vous avez l’occasion de sortir lorsqu’il fait beau : faites-le ! Et d’ailleurs, faites-le même s’il ne fait pas beau : la forêt est très belle à cette saison.

Par contre pour les vitamines, on peut y faire quelque chose assez facilement : avec un petit jus de fruit et de légumes frais, l’affaire est dans le verre 🙂

Alors aujourd’hui nous vous proposons une combinaison très simple et gourmande de jus de fruits et légumes : carotte, orange, poire, pomme et gingembre.

Bonne lecture et bon jus.

Ingrédients

  • 2 * carottes
  • 1 * orange
  • 1 * poire
  • 1 * pomme
  • À l'envie * gingembre

Matériel

  • Extracteur de jus

Temps

  • 5 minutes

Poids Total

  • 1 verre

Préparer les fruits et légumes

Éplucher les carottes et l'orange.

Découper tous les fruits et légumes en morceaux.

Jus de carottes, orange, poire, pomme et gingembre - découper les fruits et la racine de gingembre

Extraire le jus

Passer les fruits et légumes à l'extracteur de jus.

Conserver la pulpe pour une autre préparation (pain, cuir, poudre déshydratée...)

Jus de carottes, orange, poire, pomme et gingembre - extraire le jus de fruit à l'aide d'un extracteur

Servir

Boire immédiatement le jus, pour profiter de tous ses nutriments.

Jus de carottes, orange, poire, pomme et gingembre

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Prochaine recette :

Pain complet aux fanes d’oignons

Un pain complet au levain et parfumé aux feuilles d'oignon nouveau pétri à la main, pour accompagner les plats d'hiver rustiques

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